BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 has been announced by the Bihar Technical Service Commission (BTSC) for the Health Department, Bihar. The Bihar Technical Service Commission (BTSC) has notified 105 vacancies for the post of Food Safety Officer. The online application process will start on September 25, 2026, and eligible candidates can apply online up to October 24, 2026.
The post carries Pay Level-06 with an unrevised Grade Pay of ₹4,200. The recruitment notification includes details on educational qualifications, age limit, reservation, the selection process, the examination pattern, and required documents.
बीटीएससी फूड सेफ्टी ऑफिसर भर्ती 2026: मुख्य जानकारी
| Particular / विवरण | Details / जानकारी |
|---|---|
| Recruiting Organisation / भर्ती संस्था | Bihar Technical Service Commission (BTSC) |
| Department / विभाग | Health Department, Bihar |
| Post / पद | Food Safety Officer / खाद्य सुरक्षा अधिकारी |
| Total Vacancies / कुल पद | 105 |
| Pay Level / वेतन स्तर | Level-06 |
| Grade Pay | ₹4,200 (unrevised) |
| Application Mode / आवेदन | Online |
| Application Start / आवेदन शुरू | September 25, 2026 |
| Last Date / अंतिम तिथि | October 24, 2026 |
| Minimum Age / न्यूनतम आयु | 21 years |
| Age Cut-off / आयु गणना | August 1, 2026 |
| Exam Mode / परीक्षा माध्यम | Computer Based Test (CBT) |
| Exam Questions / प्रश्न | 100 |
| Exam Marks / अंक | 100 |
| Exam Duration / समय | 2 hours |
| Negative Marking / नकारात्मक अंकन | 0.25 marks for each wrong answer |
| Official Website / आधिकारिक वेबसाइट | btsc.bihar.gov.in |
BTSC Food Safety Officer 2026 Official Notification:
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026: Vacancy
The Bihar Technical Service Commission has notified 105 Food Safety Officer posts under the Health Department, Bihar. According to the vacancy table in the notification, the category-wise distribution is:
| Category | Vacancies |
|---|---|
| Unreserved (UR) | 41 |
| Economically Weaker Section (EWS) | 11 |
| Extremely Backward Class (EBC) | 17 |
| Backward Class (BC) | 2 |
| Scheduled Caste (SC) | 18 |
| Scheduled Tribe (ST) | 12 |
| Backward Class Women (WBC) | 4 |
| Total | 105 |
The notification also mentions a 35% horizontal reservation for women domiciled in Bihar, along with provisions for applicable disability reservation.
बिहार तकनीकी सेवा आयोग ने स्वास्थ्य विभाग के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) के कुल 105 पदों पर भर्ती निकाली है। अधिसूचना में सामान्य, EWS, EBC, BC, SC, ST और BC महिला श्रेणियों के लिए पदों का विवरण दिया गया है।
बिहार की मूल निवासी महिलाओं के लिए 35% क्षैतिज आरक्षण का प्रावधान भी अधिसूचना में दिया गया है। आरक्षण का लाभ लेने वाले अभ्यर्थियों को निर्धारित प्रमाण-पत्र प्रस्तुत करना होगा।
BTSC Food Safety Officer Eligibility 2026
Educational Qualification
Candidates must fulfil the educational qualification prescribed in the BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 notification.
शैक्षणिक योग्यता
फूड सेफ्टी ऑफिसर पद के लिए उम्मीदवार के पास अधिसूचना में निर्धारित शैक्षणिक योग्यता होनी चाहिए। इसमें Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Agricultural Science, Veterinary Science, Biochemistry, Microbiology और Chemistry से संबंधित निर्धारित डिग्री/योग्यताएं शामिल हैं।
इसके अलावा अधिसूचना में कुछ वैकल्पिक मेडिकल योग्यताओं का भी उल्लेख किया गया है। इसलिए उम्मीदवार को आवेदन करने से पहले अपनी डिग्री को आधिकारिक विज्ञापन में दी गई योग्यता से अवश्य मिलाना चाहिए।
BTSC Food Safety Officer Age Limit 2026
The minimum age of the candidate should be 21 years as on August 1, 2026. The maximum age limit mentioned in the notification is:
आयु सीमा
1 अगस्त 2026 को उम्मीदवार की न्यूनतम आयु 21 वर्ष होनी चाहिए।
- सामान्य वर्ग: अधिकतम 37 वर्ष
- सामान्य वर्ग की महिला: अधिकतम 40 वर्ष
- BC/EBC: अधिकतम 40 वर्ष
- SC/ST: अधिकतम 42 वर्ष
अन्य पात्र श्रेणियों के लिए आयु में छूट संबंधित सरकारी नियमों के अनुसार दी जाएगी।
BTSC Food Safety Officer Salary 2026
वेतन
फूड सेफ्टी ऑफिसर पद के लिए Pay Level-06 निर्धारित है। अधिसूचना में इस पद के लिए ₹4,200 का अप्रशोधित ग्रेड पे (Unrevised Grade Pay) भी दिया गया है।
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026: Selection Process
उम्मीदवारों का चयन बिहार तकनीकी सेवा आयोग (BTSC) द्वारा आयोजित लिखित प्रतियोगिता परीक्षा के आधार पर किया जाएगा। लिखित परीक्षा का आयोजन कंप्यूटर आधारित परीक्षा (Computer-Based Test – CBT) के माध्यम से किया जाएगा।
अधिसूचना के अनुसार, लिखित प्रतियोगिता परीक्षा कुल 100 अंकों की होगी। लिखित परीक्षा में सफल उम्मीदवारों को लागू नियमों के अनुसार आगे की चयन प्रक्रिया एवं दस्तावेज सत्यापन (Document Verification) के लिए विचार किया जाएगा।
BTSC Food Safety Officer Exam Pattern 2026
The examination pattern is particularly important for candidates preparing for the BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026.
परीक्षा पैटर्न
BTSC Food Safety Officer परीक्षा Computer Based Test (CBT) के माध्यम से आयोजित की जाएगी।
- कुल प्रश्न: 100
- कुल अंक: 100
- प्रश्नों का प्रकार: MCQ
- परीक्षा अवधि: 2 घंटे
- प्रश्नपत्र: हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में
- सही उत्तर: 1 अंक
- गलत उत्तर: 0.25 अंक की कटौती
अधिसूचना के अनुसार परीक्षा का प्रश्नपत्र संबंधित विभाग द्वारा निर्धारित Food Safety Officer syllabus के आधार पर तैयार किया जाएगा।
BTSC Food Safety Officer Syllabus 2026
The BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 states that questions in the competitive examination will be based on the Food Safety Officer examination syllabus prescribed by the concerned department. The syllabus will be published separately on the BTSC website. Therefore, candidates should check the official website regularly for the detailed syllabus.
संभावित तैयारी के प्रमुख क्षेत्र
उम्मीदवारों को अपने निर्धारित academic subject के साथ-साथ Food Safety Officer से संबंधित विषयों की तैयारी करनी चाहिए। अधिसूचना में Food Technology, Food Processing, Food Safety, Food Chemistry और संबंधित क्षेत्रों से जुड़ी योग्यताओं का उल्लेख किया गया है।
Minimum Qualifying Marks
The notification specifies the minimum qualifying marks for different categories:
न्यूनतम अर्हता अंक
श्रेणी के अनुसार न्यूनतम qualifying marks निर्धारित किए गए हैं:
- सामान्य वर्ग: 40%
- BC: 36.5%
- EBC: 34%
- SC/ST: 32%
- महिला: 32%
- दिव्यांग: 32%
न्यूनतम अर्हता अंक प्राप्त नहीं करने वाले उम्मीदवारों को चयन में आगे विचार नहीं किया जाएगा।
BTSC Food Safety Officer Application Fee
अधिसूचना के अनुसार उम्मीदवारों को ₹100 आवेदन शुल्क जमा करना होगा। शुल्क का भुगतान ऑनलाइन माध्यम से किया जाएगा। आवेदन शुल्क जमा करने के बाद उसकी रसीद सुरक्षित रखना उचित है।
How to Apply for BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026
उम्मीदवारों को btsc.bihar.gov.in पर जाकर ऑनलाइन आवेदन करना होगा। आवेदन करते समय नाम, शैक्षणिक योग्यता, आरक्षण, स्थायी निवास, प्रमाण-पत्र और अन्य विवरण सावधानी से भरें।
आवेदन जमा करने के बाद Final Application Form और Fee Receipt को डाउनलोड करके सुरक्षित रखें। अधिसूचना के अनुसार अपलोड किए गए प्रमाण-पत्रों को बाद में Document Verification के समय प्रस्तुत करना होगा।
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Important Documents Required
Candidates should keep the following documents ready:
- Matriculation certificate
- Educational qualification certificate/marksheet
- Relevant degree certificate
- Caste certificate, if applicable
- EWS certificate, if applicable
- Permanent residence/domicile certificate
- PwD certificate, if applicable
- Ex-serviceman-related certificate, where applicable
- Other certificates required under the reservation provisions
The notification specifically instructs candidates to upload clear and readable documents. During document verification, candidates must produce the original documents corresponding to those uploaded with the online application.
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026: Important Dates
| महत्वपूर्ण | तारीख |
|---|---|
| Online Application Starts | September 25, 2026 |
| Last Date to Apply | October 24, 2026 |
| Age Calculation Date | August 1, 2026 |
The recruitment notice advises candidates to regularly check the BTSC website for further updates related to the recruitment.
Important Instructions for Candidates
उम्मीदवार आवेदन फॉर्म में सभी जानकारी बहुत सावधानी से भरें। गलत या फर्जी जानकारी मिलने पर उम्मीदवार की उम्मीदवारी रद्द की जा सकती है। आवेदन में अपलोड किए गए प्रमाण-पत्रों को Document Verification के समय मूल रूप में प्रस्तुत करना होगा। फोटो भी अधिसूचना में दिए गए निर्धारित निर्देशों के अनुसार होनी चाहिए।
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026: Why Candidates Should Check the Notification Carefully
The recruitment is significant for candidates with academic backgrounds related to Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Agriculture, Veterinary Science, Biochemistry, Microbiology and Chemistry, as well as other qualifications specifically recognised in the notification.
Candidates should not rely only on the post title while checking eligibility. The detailed notification contains specific qualification provisions and recognised courses/subjects. Therefore, candidates should match their degree with the official eligibility conditions before submitting the form.
हिंदी में
यह भर्ती Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Agriculture, Veterinary Science, Biochemistry, Microbiology और Chemistry जैसे विषयों से जुड़े उम्मीदवारों के लिए महत्वपूर्ण है। हालांकि, अंतिम पात्रता उम्मीदवार की डिग्री और अधिसूचना में निर्धारित specific qualification के आधार पर तय होगी।
निष्कर्ष
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 के तहत बिहार स्वास्थ्य विभाग में 105 Food Safety Officer vacancies के लिए आवेदन आमंत्रित किए गए हैं। ऑनलाइन आवेदन 25 सितंबर 2026 से 24 अक्टूबर 2026 तक किए जा सकते हैं।
The selection examination will be a 100-question, 100-mark CBT of two hours, with the question paper available in Hindi and English and 0.25 negative marking for each wrong answer. Candidates should also note the prescribed category-wise qualifying marks and document-verification requirements.
उम्मीदवारों को आवेदन करने से पहले BTSC Food Safety Officer Advertisement को पूरा पढ़ना चाहिए और अपनी educational qualification, age, category, domicile तथा अन्य आवश्यक दस्तावेजों की जांच करनी चाहिए।